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Pinot Grigio
Ottobre 24, 2023![](https://palazzotalenti1907.com/wp-content/uploads/2023/10/cabernet-franc-150x150.jpg)
Cabernet Franc
Ottobre 24, 2023![](https://palazzotalenti1907.com/wp-content/uploads/2023/10/sauvignon-1.jpg)
Sauvignon
22 €
Tre anni di invecchiamento, dapprima in botti d’acciaio, poi in bottiglie di vetro coricate.
Con note delicate di salvia e peperone, si sposa bene con i cibi speziati, pesce, crostacei e formaggi freschi in particolare quelli di capra. Ottimo con la cucina vegetariana, ma anche con carni bianche come pollo, tacchino e coniglio. Ideale per accompagnare pietanze a base di pesce crudo (sushi, sashimi, ceviche ecc.) o grigliato, carpacci di salmone, tonno e branzino.