Il nostro Rosad è un vino rosato biologico. Ottenuto esclusivamente da uva Merlot. Ha un colore rosa corallo molto tenue, e un aromalieve e delicato che scopre un bouquet di freschi toni floreali.

Va bene a pranzo, a cena e come aperitivo. Ottimo con antipasti di pesce, con piatti ricchi ma delicati come i risotti, con alcuni salumi, con le carni bianche, i piatti di verdure ma anche i dolci con la frutta. Da servire molto fresco.